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京葉工業地帯の一画から、
『あの』独特の薫りを嗅ぎ分けて…



2008.08.16　千葉・サッポロビール園にて

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夏休み…

小学校の頃の８月と言えば、
決まって札幌の親戚の家へ行き、
其処を拠点に函館や稚内・利尻・礼文、釧路・知床など、
一通りの道内の都市へは足を延ばした。

そのときに必ず毎年行ってた場所、
其れがサッポロビール庭園だった。

赤煉瓦の建物と、
ジンギスカン鍋と、
お決まりの前掛けと、
未成年とてビールではなく烏龍茶と、
ラム特有の薫りと…

その当時は、
ジンギスカンは北海道の夏の食べ物という印象が強かった。

ラムの独特の臭さがダメという話をよく聞くが、
個人的には此の独特の薫りは嫌いではない。

ラムの匂いが夏の匂いなら、
横の工場直送のこのビールは夏の味といったところか…



エビス＆エビス(生と黒のハーフ)

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